Fácil
75 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
572.7 kcal = 2,397kj /por porción
| Carbohidratos | 85.6 g |
| Energía | 572.7 kcal |
| Grasas | 11.4 g |
| Fibra | 7.8 g |
| Proteína | 32 g |
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Sodio | 649.7 mg |
| Azúcares | 0.9 g |
Utensílios
lata
cuenco
Cucharón
lata
Cucharón
cuenco
Cucharón
Tabla de cortar
cuenco
Ingredientes
- 4 tazas de agua (1000 ml)
- 1 sobre CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
- 1 pechuga de pollo pequeña sin piel pero con el hueso (400 g)
- ¼ de libra de papa criolla pelada y cortada en rodajas (125 g)
- ¼ de libra de papa pastusa pelada y cortada en rodajas (125 g)
- 3 mazorcas partidas a la mitad (380 g)
- 1/2 atado de guascas (13 g)
- 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
- 1 cucharada de alcaparras (20 g)
- 1 aguacate mediano partido en 4 porciones (300 g)
¡A cocinar!
PASO 1: Mezcla los ingredientes
PASO 2: Desmecha el pollo
PASO 3: ¡Disfruta!
Nutrición
Encuentra el balance! Acompaña este delicioso ajiaco con una porción de aguacate y no te excedas con las porción recomendada.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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Muy delicioso me quedo gracias por sus recetas son fantásticas.
Muchas gracias por la receta, quedo delicioso, lo seguí como lo indican, recomiendo estos productos ojos cerrados.
Son de excelente calidad.
me gustó muchisimo el resultado de esta receta, los paso a paso son muy claros ¡Gracias!