Ensalada navideña de papa

Name: Ensalada navideña de papa
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 libra de papa sabanera bien lavada con piel cortada en cubos medianos (500 g); 1 cucharada de aceite vegetal (14 g); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g); 1 taza de tomates cherry cortados a la mitad (149 g); 4 tazas de lechuga morada cortada en tiras (112 g); 1/4 de libra de queso mozzarella o campesino cortado en cubos pequeños (125 g); 1 cucharada de mostaza (10 g); 1 cucharada llena de miel (21 g); 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 40 min

Utensílios

Horno

Plato de hornear

Cuchara

cuenco

Cuchara

Ingredientes

1 libra de papa sabanera bien lavada con piel, cortada en cubos medianos (500 g)
1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
1 taza de tomates cherry cortados a la mitad (149 g)
4 tazas de lechuga morada, cortada en tiras (112 g)
1/4 de libra de queso mozzarella o campesino, cortado en cubos pequeños (125 g)
1 cucharada de mostaza (10 g)
1 cucharada llena de miel (21 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

1. Precalienta el horno a 180°C/360°F, 30 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Cocina las papas

2. En una refractaria apta para horno añade las papas, el aceite y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, mezcla todos los ingredientes para integrar, lleva a horno por 30 minutos o hasta que las papas estén bien crocantes, retira del horno y reserva hasta el momento de usar.

PASO 3 Arma la ensalada

3. En un tazón o ensaladera mezcla los tomates partidos a la mitad, la lechuga, el queso y las papas reservadas.

PASO 4 Prepara la vinagreta y sirve

4. En un tazón mezcla la mostaza, la miel y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, integra bien, sirve la ensalada y baña con la vinagreta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
258.5 kcal = 1,084kj /por porción

Carbohidratos	27.5 g
Energía	258.5 kcal
Grasas	12.3 g
Fibra	2.9 g
Proteína	10.9 g
Grasas saturadas	5.3 g
Sodio	580.3 mg
Azúcares	7.2 g

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