| Carbohidratos | 23 g |
| Energía | 207.3 kcal |
| Grasas | 5.6 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 16.7 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Sodio | 344.1 mg |
| Azúcares | 2.3 g |
-
Total
20 -
dificultad
Fácil
Ensalada de atún con papa
Por Sandra Sandoval
Disfruta de una deliciosa ensalada de atún, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta combina la suavidad del atún con la cremosidad de la mayonesa y el frescor de los vegetales, creando un plato equilibrado y lleno de sabor.
Utensilios
-
Olla
-
cuenco
-
Cuchara
-
Cuchara de cocina
-
cuenco
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 libra de papa sabanera sin piel y cortada en cubos (500 g)
- 2 latas de atún en agua drenado (220 g)
- 1/2 cebolla cabezona finamente picada (40 g)
- 1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
- 1 cucharada de mayonesa (12 g)
- 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
- 2 huevos cocinados (100 g)
- 1/4 de libra de tomates cherry (125 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Cocina la papa
- 1.En una olla con suficiente agua coloca la papa y cocina hasta que se ablanden.
PASO 2 Mezcla la proteína
- 2.Aparte en un tazón coloca el atún junto con la cebolla finamente picada, el perejil, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® e integra todo.
PASO 3 Prepara el aderezo
- 3.En un recipiente aparte mezcla la mayonesa con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y reserva.
PASO 4 Arma la ensalada de atún
- 4.En un tazón amplio coloca la papa, agrega la mezcla con atún, integra el aderezo, distribuye en 4 raciones, decora con huevos cocinados partidos en cuartos, tomates cherry partidos a la mitad y sirve tu deliciosa Ensalada de atún.
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