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Ensalada fácil de la huerta

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2 personas ya cocinaron este platillo
Total: 12min

Preparación: 10min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
Zumo de 2 limones (96 ml)
1 cucharada de miel (21 g)
1 diente de ajo pelado, y finamente picado (3 g)
½ cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (3 g)
2 tomates, cortados en cubos medianos (236 g)
2 huevos cocinados (100 g)
1 libra de papa cortada en cubos medianos con piel y cocinada (500 g)
½ cebolla cabezona roja o blanca, pelada y cortada en medias rodajas (40 g)

Instrucciones

PASO 1 Prepara la vinagreta

En un tazón y con la ayuda de un tenedor o batidor de mano, mezcla: la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el jugo de limón, la miel, el ajo y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®.
PASO 2 Mezcla los ingredientes

En una ensaladera poner el tomate, el huevo duro cortado en trozos, las papas y los aros de cebolla. Bañar con la vinagreta y servir.
Tip

Decora la ensalada con hierbas y aceitunas, si lo deseas.

Utensilios

cuenco
Batidor
cuenco
Cuchara

Información nutricional: 226kcal = 944kj /por porción

1.08 Azúcar añadido

47.70 (mg) Magnesio
225.65 Kcal Energía
48.86 (mg) Calcio
7.22 (g) Proteina
2.15 (mg) Hierro
896.54 (mg) Potasio
60.27 (mcg) Folato Alimentario
33.80 (mg) Vitamina C
66.27 IU Vitamina A
0.50 IU Vitamina D
0.67 (mg) Vitamina E
36.66 (g) Carbohidratos
8.46 (g) Azúcares
4.33 (g) Fibra
272.91 (mg) Sodio
6.24 (g) Grasas
2.84 (g) Grasas saturadas

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