Albóndigas en salsa BBQ cremosa

Cocina con RECETAS NESTLÉ® las deliciosas albóndigas en salsa con el auténtico sabor del Sazonador NATURISIMO MAGGI®. Sirve para compartir.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 16 min

Ingredientes

  • 1/2 libra de carne de res, molida magra (250 g)
  • 1 cucharada de ajonjolí tostado (10 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
  • 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
  • 2 cucharadas de salsa BBQ (20 g)
  • Zumo de 1/2 limón (24 ml)

¡A cocinar!

PASO 1 Arma las albóndigas

  • 1.  En un recipiente mediano mezcla la carne de res molida con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el ajonjolí hasta integrar bien, luego da forma de esferas pequeñas.

PASO 2 Cocina las albóndigas

  • 2.  En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 2 minutos, añade las albóndigas y cocina 4 a 6 minutos, hasta que queden doradas y totalmente cocinadas por dentro.

PASO 3 Prepara la salsa

  • 3.  Mientras tanto, en un recipiente pequeño y con la ayuda de un tenedor, mezcla la CREMA DE LECHE NESTLÉ® con la salsa BBQ y el jugo de limón, hasta integrar bien.

PASO 4 Sirve

  • 4.  Sirve las albóndigas y acompaña con la salsa BBQ cremosa.