Desafiante
87 min
Anónimo
16.09.2021
Ricooo
Ingredientes
- 8 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (160 g)
- 8 cucharadas de mantequilla (112 g)
- 2 huevos (100 g)
- ¼ taza de leche (62 ml)
- 1 taza de harina de trigo (125 g)
- 1 cucharadita de polvo para hornear (4 g)
- 2 cucharadas de mermelada de mora (34 g)
- 1 taza de mora fresca (144 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Calienta el horno y engrasa los moldes
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1. Precalienta el horno a 180ºC (360ºF), 20 minutos antes de la preparación, engrasa y enharina moldes para muffins; si tiene capacillos no hay necesidad de engrasar.
PASO 2 Prepara la masa de los muffins
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2. Aparte en un tazón y con ayuda de un batidor de mano, bate la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® con la margarina hasta obtener una mezcla cremosa, añade uno a uno los huevos batiendo nuevamente entre cada adición, agrega la leche, luego, integra la harina y el polvo para hornear evitando revolver demasiado.
PASO 3 Hornea
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3. Por último agrega la mermelada de mora y las moras frescas, revuelve con cuidado, vierte la mezcla en los moldes para muffins o capacillos, lleva a horno por 30 minutos o hasta que suban y doren bien, retira del horno y sirve.
Felicitaciones muy buena receta