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Pandequeso de colores

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • Total: 50min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
    Espera: 12min
    Servir: 3min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 cucharadas de KLIM® (42 g)
  • 1 o 2 gotas de colorante rojo comestible (1 g)
  • 2 huevos (100 g)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal (28 g)
  • 1 y 1/2 tazas de almidón de yuca (180 g)
  • 6 cucharadas de queso campesino rallado (60 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Calienta el horno

    Precalienta el horno a 200°C/360°F, 10 minutos antes de la preparación.

  2. PASO 2: Prepara la masa

    En un tazón, adiciona la leche KLIM®, las gotas de colorante rojo, los huevos, el aceite, el almidón de yuca y el queso, con la ayuda de un tenedor o batidor de mano bate para integrar.

  3. PASO 3: Llena los moldes

    Vierte la mezcla en los moldes de muffins, previamente engrasados teniendo cuidado de no llenar mucho ya que ellos crecen en el horno.

  4. PASO 4: Hornea

    Hornea a 180°C por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén bien dorados. asegúrate de no abrir el horno mientras los pandequesos se estén horneando, porque puede que no crezcan.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara de cocina
  • Utensilio Molde para muffins

Información nutricional: 145kcal = 609kj /por porción

  • 44.93 (mg) Colesterol
  • 12.75 (g) Agua
  • 4.75 (mg) Magnesio
  • 145.47 Kcal Energía
  • 85.84 (mg) Calcio
  • 3.87 (g) Proteina
  • 1.11 (mg) Hierro
  • 36.99 (mg) Potasio
  • 0.68 IU Vitamina D
  • 0.62 (mg) Vitamina E
  • 17.43 (g) Carbohidratos
  • 1.62 (g) Azúcares
  • 66.92 (mg) Sodio
  • 6.67 (g) Grasas
  • 2.01 (g) Grasas saturadas
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