Quesillo

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 146min

Preparación: 16min

Cocción: 40min

Espera: 90min
Porciones: 16
Dificultad: Fácil

Ingredientes

PASO 1 Precalienta el horno

Precalienta el horno a 180°C o 360°F por 10 minutos.
PASO 2 Prepara la base crocante

En un recipiente coloca el azúcar y la margarina, mezcla hasta integrar bien, integra la harina de trigo; amasa bien y lleva a la nevera mientras se prepara la mezcla del quesillo.
PASO 3 Prepara la crema de queso

En un recipiente coloca el queso crema, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y con ayuda de un batidor de mano integra bien, adiciona los huevos, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® e integra.
PASO 4 Ensambla el quesillo

Retira la masa que está en la nevera y desmenúzala con ayuda de un rallador. Coloca la masa en el fondo de un molde redondo mediano, engrasado y enharinado o refractaria y has presión con las manos para que compacte bien, encima de esta masa coloca la mezcla de crema de queso.
Leva a horno por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio.
PASO 5 Refrigera el quesillo

Retira del horno y dejar enfriar al ambiente por media hora. Luego lleva a la nevera por una hora más.