Quesillo
COCINA CON RECETAS NESTLÉ
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Total: 146minPreparación: 16minCocción: 40minEspera: 90min
- Porciones: 16.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- cuenco
- Batidor
- Plato de hornear
- Horno
Información nutricional: 191kcal = 801kj /por porción
- 1.70 (tbsp) Azúcar añadido
- 84.42 (mg) Calcio
- 191.46 Energía
- 168.16 (mg) Sodio
- 0.41 (mg) Hierro
- 0.73 IU Vitamina D
- 16.99 (g) Carbohidratos
- 0.68 (mg) Vitamina E
- 5.62 (g) Proteina
- 73.65 (mg) Colesterol
- 15.59 (mcg) Folato Alimentario
- 10.96 (g) Grasas
- 5.57 (g) Grasas saturadas
- 140.99 (mg) Potasio
- 0.12 (g) Fibra
- 8.43 (mg) Magnesio
- 12.58 (g) Azúcares
- 118.64 IU Vitamina A
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Precalentar el horno a 180°C o 360°F por 10 minutos.
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PASO 2
Para preparar la base crocante: en un recipiente colocar el azúcar y la margarina, mezclar hasta integrar bien, integrar la harina de trigo; amasar bien y llevar a la nevera mientras se prepara la mezcla del quesillo.
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PASO 3
Para preparar la crema de queso: en un recipiente colocar el queso crema, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y con ayuda de un batidor de mano integrar bien. Adicionar los huevos, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® e integrar.
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PASO 4
Para ensamblar el quesillo: retirar la masa que está en la nevera y desmenuzarla con ayuda de un rallador. Colocar la masa en el fondo de un molde redondo mediano engrasado y enharinado o refractaria y hacer presión con las manos para que compacte bien. Encima de esta masa colocar le mezcla de crema de queso.
Levar a horno por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro éste salga limpio. -
PASO 5
Retirar del horno y dejar enfriar al ambiente por media hora. Luego llevar a la nevera por una hora más.
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó