Fácil
30 min
Ingredientes
- 1/2 cucharada de aceite (7 ml)
- 1 pimentón rojo sin semillas y cortado en cubos pequeños (116 g)
- 4 cucharadas de aceitunas verdes cortadas en rodajas (80 g)
- 1/4 de taza de vino blanco (60 ml)
- 1/2 libra de pasta tornillos, previamente cocinada (250 g) fusilli, cocida y escurrida
- 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
- 1 cucharada de perejil, finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Calienta el aceite
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1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio por 30 segundos.
Paso 2: Sofríe
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2. Añade las aceitunas y el pimentón, sofríe por 1 minuto. Adiciona el vino blanco y cocina por 30 segundos o hasta que se evapore el alcohol.
Paso 3: Agrega la pasta
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3. Agrega la pasta previamente cocinada , la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el perejil, revuelve para integrar y retira del fuego.
Paso 4: Sirve
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4. Sirve la pasta en 4 platos iguales. si lo deseas puedes espolvorear un poco de queso parmesano rallado.