Total
35
dificultad
Fácil

Salchi papa

Name: Salchi papa
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de aceite (250 g); 1 libra de papa pastusa bien lavada y cortada en bastones con piel (500 g); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g); 2 salchichas cortadas en trozos medianos (100 g)

Por Sandra Sandoval

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Sartén
Cuchara de voltear

Ingredientes

Porciones: 4

1 taza de aceite (250 g)
1 libra de papa pastusa, bien lavada y cortada en bastones con piel (500 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
2 salchichas cortadas en trozos medianos (100 g)

¡A cocinar!

PASO 1: Fríta las papas

1.En una sartén pon el aceite a precalentar por 1 minuto a fuego medio, luego pon los bastones de papa y fríelas por 8 minutos o hasta que estén doradas y crocantes. Retira las papa y ponlas en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

PASO 2: Sazona

2.Agrega a las papas fritas el sazonador NATURISÍMO MAGGI® revuelve con cuidado para impregnar bien.

PASO 3: Dora las salchichas

3.En la misma sartén donde freíste las papas, añade los trozos de salchichas y fríelas hasta dorar. Retira y ponlas en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

POASO 5: Arma y sirve

4.En un tazón adiciona las papas fritas y las salchichas mezcla para integrar y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 312.9 kcal = 1,310kj /por porción

Carbohidratos	27.3 g
Energía	312.9 kcal
Grasas	19.9 g
Fibra	2.5 g
Proteína	5.6 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	327.5 mg
Azúcares	0.1 g

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