Tronco Navideño con KIT KAT®

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio
Porciones 15
Total 35 min

Ingredientes

  • 1/2 taza de azúcar (100 g)
  • 3 huevos (150 g)
  • 1 y 1/4 de taza de harina de trigo (155 g)
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (4 g)
  • 1 taza de cobertura de chocolate semiamargo derretido (132 g)
  • 1 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (240g )
  • 1 taza de MEGA OMEGA NATURE´S HEART®
  • 1 KIT KAT® de chocolate blanco, cortada en trozos (42 g)

¡A cocinar!

Paso 1: Prepara el bizcochuelo

  • 1.  Precalienta el horno a 180°C/360°F.
  • 2.  En un tazón mezcla el azúcar con los huevos y cocina a baño de María hasta que este tibio y no se sientan granitos de azúcar. Bate con un batidor de alambre hasta que la mezcla este blanca y espesa, agrega la harina y el polvo de hornear con movimientos envolventes.
  • 3.  Alista una bandeja de horno previamente engrasada, añade la mezcla de forma pareja; y lleva a horno por 10 minutos.

Paso 2: Prepara la ganache

  • 4.  Calienta la CREMA DE LECHE NESTLÉ® hasta que hierva, retira del fuego y adiciona la cobertura de chocolate semi amargo NESTLE®. Mezcla hasta integrar. Retira del fuego y deja enfriar.

Paso 3: Rellena

  • 5.  Con la parte de la ganache de chocolate rellena el tronco, pon encima el MEGA OMEGA NATURE´S HEART® , enrolla con cuidado y baña por encima con el resto de la ganache. Decora con la KIT KAT® White cortada en trozos pequeños

Paso 4: Sirve

  • 6.  Corta el tronco en 15 porciones igual y disfruta¡

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