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Crema de pollo con trozos de pan

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 30min
    Cocción: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Pan
  • lata

Información nutricional: 297kcal = 1,243kj /por porción

  • 297.06 Energía
  • 0.31 (mg) Vitamina C
  • 10.90 (g) Carbohidratos
  • 27.45 (g) Proteina
  • 1.29 (mg) Vitamina E
  • 14.40 (g) Grasas
  • 0.62 (g) Fibra
  • 1.41 (g) Azúcares
  • 0.19 (tbsp) Azúcar añadido
  • 619.83 (mg) Sodio
  • 82.74 (mg) Colesterol
  • 5.18 (g) Grasas saturadas
  • 42.95 (mg) Calcio
  • 1.17 (mg) Hierro
  • 15.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 409.84 (mg) Potasio
  • 39.09 (mg) Magnesio

Ingredientes

  • 4 tazas de agua fría
  • 1 (15g) tallo de cebolla larga, finamente picado
  • 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado
  • 1 (453g) pechuga de pollo, sin piel y sin hueso, cortada en trozo medianos
  • 1/2 (120g) taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ®
  • 1 (14g) cucharada de aceite
  • 1 (80g) taza de pan cortado, en trozos pequeños

Instrucciones

    1. PASO 1

      En una olla de fondo alto a fuego medio, añadir el agua, la cebolla, el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado y la pechuga de pollo, cocinar por 20 minutos o hasta que el pollo este bien cocinado.

    2. PASO 2

      Retirar del fuego y poner la mezcla en el vaso de la licuadora, añadir la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y licuar por 30 segundos o hasta integrar bien.Verter la crema de pollo nuevamente en la olla y cocinar por 3 minutos más.

    3. PASO 3

      Aparte, en una sartén a fuego medio calentar el aceite por 3 minutos, añadir los trozos de pan y cocinar por 2 minutos o hasta que estén bien dorados y crocantes.Servir la crema de pollo y encima decorar con los trozos de pan.

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