Crepes de pollo vegetales
RECETAS H4HK
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Total: 17minPreparación: 5minCocción: 12min
- Porciones: 2
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Prepara la salsa
En una sartén a fuego medio agrega la mantequilla y deja hasta que se derrita, agrega la harina de trigo y mezcla hasta integrar bien, luego agrega la leche y deja hasta que hierva y espese. agrega los vegetales, deja por 3 minutos al fuego, agrega la crema de leche y cocina por 1 minuto más.
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PASO 2 Agrega el pollo
Agrega el pollo desmechado y deja por 2 minutos más.
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PASO 3 Arma los crepes
Sobre una tortilla estirada coloca una porción del relleno preparado anteriormente y 1 tajada de queso, cierra doblando la tortilla y cuidando que no se salga el relleno.
Utensilios
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Aleta
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sartén
Información nutricional: 341kcal = 1,428kj /por porción
- 0.10 Azúcar añadido
- 55.97 (mg) Magnesio
- 341.35 Kcal Energía
- 276.43 (mg) Calcio
- 28.11 (g) Proteina
- 1.76 (mg) Hierro
- 632.11 (mg) Potasio
- 67.77 (mcg) Folato Alimentario
- 30.45 (mg) Vitamina C
- 58.84 IU Vitamina A
- 0.05 IU Vitamina D
- 0.80 (mg) Vitamina E
- 29.10 (g) Carbohidratos
- 3.03 (g) Azúcares
- 2.39 (g) Fibra
- 379.87 (mg) Sodio
- 11.83 (g) Grasas
- 5.81 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.