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Pollo a la crema de tomate

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 62 min

Utensílios

lata

Cuchara de cocina

lata

Cuchara

Licuadora

Ingredientes

1/2 cucharada de aceite (7 g)
4 muslos de pollo (600 g)
1 libra de papa pastusa (500 g)
3 tazas de agua (750 ml)
1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado (9 g)
2 tomates bien rojos, sin piel (246 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina el pollo

1. En una olla calienta el aceite a fuego alto por 30 segundos; adiciona los muslos de pollo y dora por todos los lados.

PASO 2: Añade la papa

2. Añade la papa, el agua y el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI®, tapa la olla, baja el fuego y cocina por 20 minutos.

PASO 3: Licúa el tomate

3. Licua los tomates con la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, por 20 segundos o hasta integrar bien.

PASO 4: Sigue cocinando

4. Agrega el licuado de tomate a la olla, revuelve para integrar bien, cocina por 3 minutos mas y retira del fuego.

Paso 5: Sirve

5. Sirve el pollo, baña encima con la salsa y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
367 kcal = 1,536kj /por porción

Carbohidratos	29.3 g
Energía	367 kcal
Grasas	10.5 g
Fibra	3.1 g
Proteína	35.3 g
Grasas saturadas	3.5 g
Sodio	549.6 mg
Azúcares	1.9 g

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