Rollitos de lasagna
RECETAS N4HK
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Total: 35minPreparación: 5minCocción: 30min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Cocina la pasta
Calienta agua en una olla y sumerge las láminas de lasagna por 5 minutos, luego retira y reserva.
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PASO 2 Prepara la salsa
En una sartén cocina la zanahoria y el tomate por 5 minutos, añade la carne, la pasta de tomate y cocina por 10 minutos más.
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PASO 3 Prepara la salsa de queso
En una sartén calienta la crema de leche con el queso mozzarella y deja que espese.
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PASO 4 Ensambla la lasagna
En un molde tipo refractaria, sirve salsa de queso sobre dos láminas de pasta y agrega salsa boloñesa, repite el proceso colocando mas pasta, de nuevo salsa de queso y de nuevo bolognesa, de nuevo pasta y termina con salsa de queso.
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PASO 5 Gratina, dora, porciona y sirve
Espolvorea con queso parmesano, gratina en el horno hasta que dore, retira, porciona y sirve.
Utensilios
- lata
- Colador
- sartén
- Cuchara
- Plato de hornear
Información nutricional: 287kcal = 1,200kj /por porción
- 51.06 (mg) Colesterol
- 39.95 (mg) Magnesio
- 286.71 Kcal Energía
- 144.44 (mg) Calcio
- 21.74 (g) Proteina
- 2.75 (mg) Hierro
- 621.12 (mg) Potasio
- 24.90 (mcg) Folato Alimentario
- 15.24 (mg) Vitamina C
- 137.62 IU Vitamina A
- 0.12 IU Vitamina D
- 1.65 (mg) Vitamina E
- 17.50 (g) Carbohidratos
- 4.51 (g) Azúcares
- 2.09 (g) Fibra
- 226.29 (mg) Sodio
- 13.98 (g) Grasas
- 5.71 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.