Rollitos de lasagna

Ingredientes

• 6 láminas de pasta para lasagna (45 g)
• 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
• 2 cucharadas de cebolla picada (20 g)
• 3 tomates chontos rallados (370 g)
• ½ zanahoria rallada (30 g)
• 1/2 libra de carne molida magra (250 g)
• 2 cucharadas de pasta de tomate (32 g)
• 1/4 de taza de crema de leche (60 g)
• 1/2 taza de queso mozzarella rallado (56 g)
• 1/4 de taza de queso parmesano (25 g)