Galletas moka con crema chantilly de café

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 67 min

Utensílios

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cuenco

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Batidor

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Refrigerador

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Rodillo

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Horno

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Plato de hornear

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Horno

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cuenco

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Batidor

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Manga pastelera


Ingredientes

  • 1/4 de mantequilla (125 g)
  • 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (90 g)
  • 1 1/2 taza de harina de trigo (180 g)
  • 6 cucharadas de fécula de maíz (48 g)
  • 2 cucharadas de cocoa (10 g)
  • 1 cucharada de CAFE NESCAFÉ® TRADICIÓN (10 g)
  • 1 huevo (50 g)
  • 7 cucharadas de chantilly en polvo (56 g)
  • 1/2 vaso de leche fría (100 ml)
  • 1 cucharada de CAFÉ NESCAFÉ® TRADICIÓN (10 g)
  • 6 unidades de fresa (72 g)
  • 12 hojas de hierbabuena (2 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Precalienta el horno

PASO 2 Prepara la masa de la galleta

PASO 3 Estira y corta

PASO 4 Hornea

PASO 5 Prepara la crema chantilly

PASO 6 Ensambla

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

192.4 kcal = 803kj /por porción


Carbohidratos 20.8 g
Energía 192.4 kcal
Grasas 10.8 g
Fibra 0.8 g
Proteína 3.6 g
Grasas saturadas 6.4 g
Sodio 19.5 mg

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