Galletas con la lechera

Name: Galletas con la lechera
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 1/4 de libra de mantequilla blanda temperatura ambiente; 2 huevos (100 g); 1 taza de LECHE CONDENDADA LA LECHERA® (140 g); 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 g); Ralladura de 1 naranja (20 g); 2 tazas de harina de trigo (250 g); 1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 20

Total 45 min

Utensílios

Plato de hornear

Horno

cuenco

Batidor

Mezclador

Ingredientes

1/4 de libra de mantequilla blanda temperatura ambiente
2 huevos (100 g)
1 taza de LECHE CONDENDADA LA LECHERA® (140 g)
1 cucharadita de esencia de vainilla (5 g)
Ralladura de 1 naranja (20 g)
2 tazas de harina de trigo (250 g)
1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)

¡A cocinar!

PASO 1: Bate

1. En una batidora bate la mantequilla con los huevos, hasta integrar muy bien.

PASO 2: Sigue batiendo

2. Agrega la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® , la ralladura de naranja y la esencia de vainilla sin dejar de batir, por ultimo añade la harina, el polvo para hornear, bate hasta integrar y la mezcla quede homogénea.

PASO 3: Precalienta el horno

3. Precalienta el horno a 180°C/360°F. alista una lata para horno previamente engrasada.

PASO 4: Arma las galletas

4. Con la ayuda de una cuchara de helado has bolas y ponlas encima de la lata, así hasta terminar con toda la masa, dejando espacio entre cada galleta para que no se peguen en el horno.

PASO 5: Hornea

5. Lleva las galletas al horno y hornea por 10 minutos o hasta que las galletas estén bien doradas y crocantes

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
120.5 kcal = 506kj /por porción

13.4 g	Carbohidratos
120.5 kcal	Energía
6.2 g	Grasas
0.3 g	Fibra
2.7 g	Proteína
3.6 g	Grasas saturadas
15.3 mg	Sodio
4.2 g	Azúcares

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