• Total

    45
  • dificultad

    Fácil

Galletas con la lechera

Por Sandra Sandoval

Disfruta de esta deliciosa receta de galletas con LA LECHERA® y comparte su dulzura en familia.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Plato de hornear

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    cuenco

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    Batidor

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    Horno

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    Mezclador

Ingredientes

Porciones: 20

  • 1/4 de libra de mantequilla blanda temperatura ambiente
  • 2 huevos (100 g)
  • 1/2 Taza de LECHE CONDENDADA LA LECHERA® (140 g)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (5 g)
  • Ralladura de 1 naranja (20 g)
  • 2 tazas de harina de trigo (250 g)
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)
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¡A cocinar!

PASO 1: Bate

  • 1.En una batidora bate la mantequilla con los huevos, hasta integrar muy bien.

PASO 2: Sigue batiendo

  • 2.Agrega la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® , la ralladura de naranja y la esencia de vainilla sin dejar de batir, por ultimo añade la harina, el polvo para hornear, bate hasta integrar y la mezcla quede homogénea.

PASO 3: Precalienta el horno

  • 3.Precalienta el horno a 180°C/360°F. alista una lata para horno previamente engrasada.

PASO 4: Arma las galletas

  • 4.Con la ayuda de una cuchara de helado has bolas y ponlas encima de la lata, así hasta terminar con toda la masa, dejando espacio entre cada galleta para que no se peguen en el horno.

PASO 5: Hornea

  • 5.Lleva las galletas al horno y hornea por 10 minutos o hasta que las galletas estén bien doradas y crocantes

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Carbohidratos 13.4 g
Energía 120.5 kcal
Grasas 6.2 g
Fibra 0.3 g
Proteína 2.7 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 15.3 mg
Azúcares 4.2 g

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