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Pie de limón

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 115min
    Preparación: 110min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 lata grande de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (400 g)
  • 5 cucharadas de mantequilla (fundida) (80 g)
  • 2 paquetes de Galletas MACARENA® trituradas (150 g)
  • 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
  • 3/4 de taza de zumo de limón (200 ml)
  • 2 sobres de gelatina sin sabor disuelta en 55 ml de agua tibia (14 g)

Instrucciones

  1. Paso 1: Tritura la galleta

    Tritura las galletas MACARENA®, luego mézclalas con la mantequilla derretida hasta formar una masa, cubre el fondo y los bordes de un molde para pie con la masa de galletas preparada anteriormente, luego presiona con los dedos hasta que quede compacto y lleva al congelador por 30 minutos.

  2. Paso 2: Mezcla el resto de ingredientes

    En un tazón mezcla la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el jugo de limón y la gelatina disuelta, revuelve hasta integrar bien.

  3. Paso 3: Retira el molde del congelador

    Retira el molde del congelador, vierte la mezcla de crema y limón encima de la galleta y lleva a refrigeración por 1 hora aproximadamente o hasta que el relleno esté firme.

  4. Paso 4: Decora

    Pasado el tiempo, retira el molde de la nevera y decora a tu gusto.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Congelador
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Congelador

Información nutricional: 297kcal = 1,243kj /por porción

  • 2.14 (tbsp) Azúcar añadido
  • 10.99 (mg) Magnesio
  • 297.02 Kcal Energía
  • 109.96 (mg) Calcio
  • 3.67 (g) Proteina
  • 0.55 (mg) Hierro
  • 158.62 (mg) Potasio
  • 8.28 (mcg) Folato Alimentario
  • 7.74 (mg) Vitamina C
  • 80.72 IU Vitamina A
  • 0.22 (mg) Vitamina E
  • 38.10 (g) Carbohidratos
  • 27.78 (g) Azúcares
  • 0.06 (g) Fibra
  • 125.62 (mg) Sodio
  • 14.84 (g) Grasas
  • 8.55 (g) Grasas saturadas
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