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Crea momentos dulces con un delicioso Pie de Limón

Cocina con Recetas NESTLÉ® y degusta este delicioso pie de limón, un postre con un sabor único y una presentación magnífica. Conoce la receta ahora!

  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 263min
    Preparación: 23min
    Espera: 240min
  • Porciones: 14
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 8 galletas MACARENA® trituradas (128 g)
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida (84 g)
  • 1 lata grande de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (395 g)
  • 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
  • zumo de 4 limones
  • 1 sobre de gelatina sin sabor disuelto en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)

Instrucciones

  1. PASO 1: Mezcla las galletas

    Tritura las galletas MACARENA®, luego mézclalas con la mantequilla derretida hasta formar una pasta y desaparezcan los grumos.

  2. PASO 2: Utiliza la mezcla de galletas

    Cubre el fondo y los bordes de un molde para pie con la mezcla de galletas preparada anteriormente. Luego presiona con los dedos hasta que quede compacto. Lleva al congelador por 15 minutos aproximadamente.

  3. PASO 3: Licúa las leches

    Procesa en la licuadora la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el jugo de limón y la gelatina disuelta.

  4. PASO 4: Dale forma al pie de limón

    Retira el molde del congelador y vierte la mezcla sobre la galleta compacta. Lleva al refrigerador hasta que el relleno esté firme. Esto tardará aproximadamente 2 horas.

Utensilios

  • Refrigerador
  • Plato de hornear
  • Licuadora
  • Congelador
  • cuenco
  • Batidor

Información nutricional: 193kcal = 808kj /por porción

  • 193.15 Kcal Energía
  • 25.33 (g) Carbohidratos
  • 3.18 (g) Proteina
  • 9.14 (g) Grasas
  • 0.46 (g) Fibra
  • 18.49 (g) Azúcares
  • 80.53 (mg) Sodio
  • 5.19 (g) Grasas saturadas
  • 82.80 (mg) Calcio
  • 0.50 (mg) Hierro
  • 4.85 (mcg) Folato Alimentario
  • 123.14 (mg) Potasio
  • 46.41 IU Vitamina A
  • 8.78 (mg) Vitamina C
  • 1.30 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.12 (mg) Vitamina E
  • 8.51 (mg) Magnesio
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Nubia

30.06.2020
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Muchas gracias por la receta, y todos los productos de Nestlé siempre los he consumido, para recetas especiales y diarias.
Cuando mis hijos cumplen años hago platos especiales y postres también, incluyendo las festividades Navideñas con: Natillas, arroz con leche y también festival de colores hecho con gelatina también

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