crema de arequipe

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Crema de arequipe y dulce de mora

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio

Porciones 10

Total 120 min

Utensílios

lata

cuenco

Cuchara

lata

Cuchara de cocina

Ingredientes

1 Taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (280 g)
1 taza de moras (140 g)
1 cucharada de azúcar (16 g)
Jugo de 1 limón (48 ml)
1 lata grande de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (295 g)
2 paquetes de DEDITOS RECUBIERTOS DE CHOCOLATE NESTLÉ® (46 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara el arequipe

1. Pon la lata de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® sin el papel de la etiqueta en una olla a presión con agua al nivel de la lata, tapa la olla y lleva a fuego medio por 1 hora y 20 minutos, retira y deja enfriar hasta que enfríe.

PASO 2 Prepara el dulce de mora

2. Pon la mora, el azúcar y el jugo de limón en una olla, lleva a fuego medio, deja cocinar 15 minutos hasta que la mezcla tenga textura de mermelada, retira y dejar enfriar.

PASO 3 Prepara la crema de arequipe

3. En un tazón mezcla el arequipe y la CREMA DE LECHE NESTLÉ® hasta obtener una crema.

PASO 4 Arma los vasitos

4. Pon la mezcla en vasos individuales y báñalos con un poco del dulce de mora, luego lleva al refrigerador por 10 minutos.

PASO 5 Decora el postre

5. Sirve y acompaña con DEDITOS NESTLE®.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
191.9 kcal = 803kj /por porción

Carbohidratos	22.5 g
Energía	191.9 kcal
Grasas	9.8 g
Fibra	0.8 g
Proteína	2.5 g
Grasas saturadas	5.4 g
Sodio	56.9 mg
Azúcares	20 g

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