Name: Pie de manzana canela
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ¼ de libra masa de hojaldre a temperatura ambiente (125 g); 1 manzana verde mediana (180 g); ½ cucharada de mantequilla (7 g); Zumo de un limón (48 g); 3 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (60 g); 1 cucharadita de canela molida (2 g); 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g); 1 huevo para pincelar (50 g)

PASO 1 Extiende el hojaldre

1.En el mesón de la cocina con la ayuda de un rodillo extiende la masa de hojaldre del grosor deseado. Corta en 4 partes iguales.

PASO 2 Alista la manzana

2.Descorazona la manzana y cortarla en rodajas muy delgadas.

PASO 3 Prepara el relleno

3.En una sartén a fuego medio derrite la mantequilla, adiciona la manzana y el zumo de limón, cocina por 2 minutos, añade la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la canela y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®

PASO 4 Arma los pies

4.Rellena cada trozo de masa de hojaldre poniendo en un extremo la mezcla de las manzanas, pincela con el huevo el extremo que queda libre, cierra con cuidado para evitar que se salga el relleno; para asegurar el cierre puedes coger un tenedor y hacer presión sobre la masa para cerrar bien

PASO 5 Cocina lo pie´s

5.Pon los pie´s en la Airfryer a 170°C por 10- 15 minutos o hasta que estén bien dorados.

Carbohidratos	30.1 g
Energía	297.2 kcal
Grasas	17.4 g
Fibra	2 g
Proteína	5.2 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	116.4 mg
Azúcares	13.5 g

Pie de manzana canela

No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar

Cuchillo

Cuchara de cocina

Applecorer

sartén

Freidora de aire

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Extiende el hojaldre

PASO 2 Alista la manzana

PASO 3 Prepara el relleno

PASO 4 Arma los pies

PASO 5 Cocina lo pie´s

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 297.2 kcal = 1,243kj /por porción

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