| Carbohidratos | 24.6 g |
| Energía | 206.5 kcal |
| Grasas | 10.6 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Proteína | 3.3 g |
| Grasas saturadas | 6 g |
| Sodio | 129.9 mg |
| Azúcares | 17.1 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil
Shot de cheesecake de limón
Por Sandra Sandoval
Dale un toque dulce a tus almuerzos con los deliciosos shots de cheesecake de limón, una novedosa preparación con el auténtico sabor de la Leche Condensada La Lechera® que solo NESTLÉ® te ofrece.
Utensilios
-
Plato de hornear
-
cuenco
-
Cuchara
-
Batidor
-
Licuadora
-
Manga pastelera
-
Rodillo
Ingredientes
Porciones: 10
- 1/4 de caja de galletas MACARENAS® (110 g)
- 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
- 1/2 taza de queso crema (122 g)
- 8 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHER® (160 g)
- 6 cucharadas de zumo de limón (90 ml)
- 3 claras de huevo (90 g)
- 3 cucharadas de azúcar (48 g)
- Ralladura de 1 limón (5 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Tritura las galletas
- 1.Con ayuda de la licuadora o con un rodillo y sobre una bandeja tritura las galletas MACARENAS®, luego distribuye en 10 copas tipo shot.
PASO 2 Prepara la crema
- 2.En un tazón coloca la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el queso crema, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, y bate hasta integrar bien, después adiciona el jugo de limón y la ralladura, bate nuevamente e integra todo.
PASO 3 Llena los shots
- 3.Coloca la mezcla en una manga y distribuye encima de la galleta que está en la base de los shots.
PASO 4 ensambla
- 4.Aparte coloca en un tazón las claras de huevo junto con el azúcar y bate con ayuda de un batidor de mano hasta que tome consistencia de merengue, luego coloca en una manga pastelera y distribuye encima de la crema de limón, por último decora con ralladura de limón.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 93'
- Fácil
Cheesecake de agraz
- 23'
- Fácil
Mousse de maracuyá y limón
- 20'
- Fácil
Pie de limón navideño
- 20'
- Fácil
Mousse de fresa, limón y jengibre
- 290'
- Fácil
Cheesecake de Chocolate
- 115'
- Fácil
Pie de limón
- 82'
- Intermedio
Ponqué de guayaba con limón
- 27'
- Fácil
Torticas de limón
- 55'
- Fácil
Prueba los 80´s: Cheesecake frío con LA LECHERA®
- 79'
- Intermedio
Torta de crepes
Cargando... ¡Espera!