Sopa de frijol y acelgas con NUTREN® Senior

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite (14 g)
• 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
• 1/4 de cebolla cabezona finamente picada (20 g)
• 1/2 pimentón rojo mediano sin semillas finamente picado (60 g)
• 1 taza de frijoles negros previamente cocinados (172 g)
• 2 tazas de agua (500 ml)
• 1 taza de acelgas cortadas en tiras delgadas (30 g)
• 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
• 6 cucharadas de NUTREN® Senior (74 g)