Arroz cremoso NUTREN® Senior con trozos de carne y pimentón
  • Total

    14
  • dificultad

    Fácil

Arroz cremoso NUTREN® Senior con trozos de carne y pimentón

Por Sandra Sandoval

Descubre esta receta de arroz Cremoso con NUTREN® Senior. Una mezcla exquisita de arroz, trozos tiernos de carne y pimentón aportando a tu nutrición.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchara

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    Cuchara de cocina

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    cuenco

Ingredientes

Porciones: 1

  • 1 cucharada de aceite (10 ml)
  • ½ tallo de cebolla larga, finamente picada (7 g)
  • 1 diente de ajo pelado y, finamente picado (3 g)
  • ½ tomate rojo, sin piel, cortado en cubos medianos (60 g)
  • ½ pimentón rojo o verde, sin semillas y, y cortado en cubos pequeños (37 g)
  • 2 cucharadas de carne cocinada y desmechada (20 g)
  • 1/2 taza de arroz blanco cocinado (100 g)
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida (2 g)
  • ½ cucharada de perejil, finamente picado (solo las hojas) ( 5 g)
  • 3 cucharadas de NUTREN® Senior (37 g)
  • 1/4 de taza de agua
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¡A cocinar!

PASO 1: Cocina

  • 1.En una sarten calienta el aceite a fuego medio, por 30 segundos, añade la cebolla y el ajo, sofríe por 2 minutos; adiciona el pimentón, el tomate, la carne, el arroz y espolvorea la pimienta, deja al fuego por 3 minutos más. Retira del fuego.

PASO 2: Disuelve

  • 2.Aparte disuelve el NUTREN® Senior en el agua, agrega a la mezcla del arroz, revuelve hasta integrar bien y la mezcla quede cremosa.

PASO 3: Sirve

  • 3.Sirve y espolvorear encima el perejil.

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Carbohidratos 36 g
Energía 406.1 kcal
Grasas 18.9 g
Fibra 3.4 g
Proteína 24 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 147.8 mg
Azúcares 8.4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

42 18.8g / 42%
35 36g / 35%
23 23.9g / 23%
20 406g / 20%
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