| Carbohidratos | 21.7 g |
| Energía | 183.4 kcal |
| Grasas | 8.9 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 3.3 g |
| Grasas saturadas | 4.8 g |
| Sodio | 49.8 mg |
| Azúcares | 11.7 g |
-
Total
35 -
dificultad
Intermedio
Tronco Navideño con KIT KAT®
Por Sandra Sandoval
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
-
cuenco
-
Batidor
-
Batidora de mano
-
Olla instantánea
Ingredientes
Porciones: 15
- 1/2 taza de azúcar (100 g)
- 3 huevos (150 g)
- 1 y 1/4 de taza de harina de trigo (155 g)
- 1 cucharadita de polvo para hornear (4 g)
- 1 taza de cobertura de chocolate semiamargo derretido (132 g)
- 1 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (240g )
- 1 taza de MEGA OMEGA NATURE´S HEART®
- 1 KIT KAT® de chocolate blanco, cortada en trozos (42 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Prepara el bizcochuelo
- 1.Precalienta el horno a 180°C/360°F.
- 2.En un tazón mezcla el azúcar con los huevos y cocina a baño de María hasta que este tibio y no se sientan granitos de azúcar. Bate con un batidor de alambre hasta que la mezcla este blanca y espesa, agrega la harina y el polvo de hornear con movimientos envolventes.
- 3.Alista una bandeja de horno previamente engrasada, añade la mezcla de forma pareja; y lleva a horno por 10 minutos.
Paso 2: Prepara la ganache
- 4.Calienta la CREMA DE LECHE NESTLÉ® hasta que hierva, retira del fuego y adiciona la cobertura de chocolate semi amargo NESTLE®. Mezcla hasta integrar. Retira del fuego y deja enfriar.
Paso 3: Rellena
- 5.Con la parte de la ganache de chocolate rellena el tronco, pon encima el MEGA OMEGA NATURE´S HEART® , enrolla con cuidado y baña por encima con el resto de la ganache. Decora con la KIT KAT® White cortada en trozos pequeños
Paso 4: Sirve
- 6.Corta el tronco en 15 porciones igual y disfruta¡
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