Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
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Tips
¡Que no se te pierda nada! Organiza tu cocina con el mejor estilo
La cocina es el corazón del hogar. Por eso, te traemos una práctica guía para organizar tu cocina como un profesional, con todos los trucos y consejos que necesitas para que tu espacio sea funcional, ordenado y lleno de sabor. ¡Prepárate para cocinar con alegría y sin estrés!
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¿Cómo tener espinacas siempre frescas?
La espinaca es un "levanta muertos" lleno de vitaminas y sabor. Pero ¿Cómo hacer para que no se marchiten en la nevera? ¡No te preocupes! Te traemos contaremos cómo conservar tus espinacas frescas con todos los trucos y consejos que necesitas para disfrutar de este vegetal al máximo. ¡Prepárate para comer espinacas como un campeón!
Recetas caseras
Smoothies de frutas: ¡La forma más sabrosa y refrescante de nutrirte!
Estas bebidas cremosas y nutritivas son perfectas para el desayuno, la merienda o como un snack saludable en cualquier momento del día. ¡Descubre cómo prepararlos con frutas colombianas y disfruta de una explosión de sabor tropical!
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¡Pequeños Chefs en Acción!: Recetas para que preparen los niños
La cocina es un lugar de encuentro y tradición, y los niños también pueden ser parte de esta magia. Con estas recetas sencillas y seguras, ¡Hasta los más pequeños se convertirán en chefs expertos! Acompáñanos en este recorrido por sabores y texturas que conquistan a toda la familia.
Recetas caseras
Recetas con frutas para niños en Colombia: ¡Un mundo de sabores saludables!
Los niños a veces le hacen el feo a las frutas, pero con estas recetas creativas y divertidas, ¡Les encantará comerlas! Acompáñanos en este recorrido por sabores y colores que conquistan a los más pequeños.
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Recetas caseras
Descubre la receta perfecta de ensalada de frutas y lechuga
Cómo hacer ensalada de frutas y lechuga con los mejores ingredientes.
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Escarola: una variedad de lechuga crujiente
Desde ensaladas hasta guisos, la escarola es perfecta para cualquier plato.
Cocción y técnica
Pancitos de jamón: ¿Cuál es su composición?
Amado por muchos y odiados por otros por su peculiar relleno combinado, los pancitos de jamón son un original de la panadería latinoamericana.
Ingredientes
Top 5 de usos particulares del pan bolillo
Altamente apetecido en México y Centroamérica, el pan bolillo es, sin duda, un esencial de la panadería de esta región del continente.
Recetas caseras
Cassoulet: guiso clásico de la cocina francesa
Cassoulet: El icónico guiso francés que debes probar.
Cocción y técnica
Las claves del éxito de la caponata
Cualquiera diría que la proteína animal es indispensable para el éxito de cualquier platillo… ¡Creemos que no conoce la caponata!
Recetas caseras
Arroz con habichuela y vianda es lo que hay
Aprende cómo hacer y combinar esta deliciosa y tradicional receta puertorriqueña que inspiró al Gran Combo de Puerto Rico y se hizo un espacio en uno de sus discos.
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Conoce el bulgur, el trigo milenario
¿Qué es el bulgur? Conoce su historia, los diferentes tipos y formas de cocinarlo.
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Aprende a cocinar con ruibarbo
Explora el ruibarbo desde su historia hasta su preparación en la cocina.
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