| Carbohidratos | 10.3 g |
| Energía | 303.2 kcal |
| Grasas | 15.9 g |
| Fibra | 2.4 g |
| Proteína | 28.4 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Sodio | 652.5 mg |
| Azúcares | 4.1 g |
Total
30dificultad
Fácil
Chicharrón de pollo y La Sazón MAGGI®
Por Francisco Carrillo
Increibles y crujientes chicharrones de pollo
Utensilios
Tabla de cortar
Cuchillo
Cucharas medidoras
cuenco
Plato de servir
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 3
- Filetes de contramuslo de pollo con piel (450 g)
- 3 cucharaditas de Adobo La Sazón MAGGI® (15 g)
- 2 cucharadas de cebollín finamente picado (10 g)
- 2 zanahorias medianas cortadas en bastones (200 g)
- 1 tallo de apio grande cortado en bastones (50 g)
- 1/4 taza de salsa tártara (30 g)
¡A cocinar!
Sazona el pollo
- 1.Corta el pollo en trozos medianos, manteniendo la piel y agrega el Adobo La Sazón MAGGI® integrando de manera uniforme.
Cocina el pollo
- 2.Coloca el pollo en una air fryer con la piel hacia abajo durante 12 minutos a 180°C. Gira los trozos de pollo y ahora con la piel para arriba lleva a 200°C durante 10 minutos adicionales.
Sirve
- 3.Coloca los chicharrones en un plato y decora con cebollín picado. Acompaña con bastones de zanahoria, apio y salsa tártara
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