Receta de piernitas de pollo y arroz con verduras

Ingredientes

• 4 piernas de pollo sin piel (600 g)
• Zumo y ralladura de una naranja (90 g)
• 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
• 1 cucharadita de cúrcuma (3 g)
• 2 cucharadas de aceite (28 g)
• 1/2 cebolla cabezona finamente picada (42 g)
• 1/2 pimentón rojo finamente picado (60 g)
• 1/2 zanahoria mediana, picada en cubos pequeños (30 g)
• 1/2 de taza de arvejas verdes (70 g)
• 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
• 1 taza de arroz blanco (200 g)
• 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® desmenuzado (9 g)
• 2 tazas de agua (500 ml)