Pollo al pimentón con verduras salteadas

Name: Pollo al pimentón con verduras salteadas
Prep time: 50 min
Cook time: 65 min
Total time: 119 min
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 1 sobre de JUGOSO AL HORNO MAGGI® POLLO PIMENTÓN (30 g); 6 piernas pernil de pollo sin piel (1080 g); 1 cucharada de aceite vegetal (14 g); 1 zanahoria mediana pelada y cortada en julianas o tiras delgadas (72 g); 1 pimentón rojo mediano sin semillas y cortado en julianas (119 g); 2 tazas de champiñones limpios y cortados en mitades (140 g); 1 taza de brócoli cortado en arbolitos (160 g); 1 zuchinni mediano cortado en julianas (200 g); 1/2 cucharadita SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Total 119 min

Utensílios

Horno

Pan

Cuchara de cocina

Ingredientes

1 sobre de JUGOSO AL HORNO MAGGI® POLLO PIMENTÓN (30 g)
6 piernas pernil de pollo sin piel (1080 g)
1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
1 zanahoria mediana pelada y cortada en julianas o tiras delgadas (72 g)
1 pimentón rojo mediano, sin semillas y cortado en julianas (119 g)
2 tazas de champiñones limpios y cortados en mitades (140 g)
1 taza de brócoli cortado en arbolitos (160 g)
1 zuchinni mediano cortado en julianas (200 g)
1/2 cucharadita SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

1. Precalienta el horno a 200°C - 400°F, 40 minutos antes.

PASO 2 Alista la bosa del horno

2. Retira la bolsa del JUGOSO AL HORNO MAGGI® POLLO PIMENTÓN que viene dentro de la parte superior del sobre, abre y desprende el adhesivo rojo, extiende cuidadosamente la bolsa y encontrarás el sello dentro de sus pliegues.

PASO 3 Sazona el pollo

3. Introduce al interior de la bolsa las piernas pernil de pollo y agrega todo el sazonador, cierra la bolsa con el sello metálico a aproximadamente 6cm del borde superior, remueve desde el exterior con las manos para impregnar el pollo con el sazonador, teniendo cuidado de no romper la bolsa.

PASO 4 Cocina el pollo

4. Acomoda la bolsa con el pollo sobre una fuente para horno, lleva al horno precalentado y deja cocinar por 55 minutos aproximadamente, teniendo en cuenta que la parte del cierre vaya debajo de la refractaria, evitando así que toque las rejillas del horno.

PASO 5 Sofríe los vegetales

5. En una sartén calienta el aceite por 3 minutos a fuego alto,
6. añade la zanahoria y deja sofreír por 2 minutos, luego, agrega el pimentón, los champiñones, el brócoli, el zuchinni y por último el SAZONADOR NATURISMO MAGGI®, sofríe por 3 minutos sin dejar de revolver y retira del fuego.

PASO 6 Sirve

7. Sirve una porción de vegetales en seis partes iguales, una pierna pernil de pollo y si quieres decora con tomates cherry encima.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
279.6 kcal = 1,172kj /por porción

Carbohidratos	8.4 g
Energía	279.6 kcal
Grasas	8.5 g
Fibra	2.2 g
Proteína	41 g
Grasas saturadas	1.8 g
Sodio	726 mg
Azúcares	4.4 g

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