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Intermedio

Barras de chocolate y coco

Por Sandra Sandoval

¿Tienes antojo de un postre casero? Atrévete a preparar unas irresistibles barras de chocolate y coco. La combinación perfecta de textura y sabor con el toque único de las Galletas Macarena® y la dulzura de la Leche Condensada LA LECHERA®. ¡Seguro serán tus nuevas favoritas!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
Plato de hornear
Sartén
cuenco
Cuchillo
Cuchara
Horno

Ingredientes

Porciones: 10

1/2 taza de mantequilla sin sal (113 g )
2 tazas de GALLETAS MACARENAS® (200 g)
1 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (168 g)
1 taza de chocolate con leche (132 g)
2 tazas de coco deshidratado (160 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Derrite la mantequilla

1.Derrite en una sartén la mantequilla a fuego medio bajo.

PASO 2 Prepara la barra

2.En un recipiente hondo mezcla la mantequilla derretida con las GALLETAS MACARENA® trituradas hasta formar una pasta y distribuye la mezcla en el fondo de una refractaria, adiciona sobre las galletas la Leche condensada LA LECHERA® y espolvorea con chocolate en trozos y el coco.

PASO 3 Hornea

3.Hornea durante 25 minutos a 180ºC o 350ºF.

PASO 4 Porciona las barras

4.Retira del horno y deja enfriar completamente, luego corta las barras a tu gusto.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 364.5 kcal = 1,527kj /por porción

Carbohidratos	37.8 g
Energía	364.5 kcal
Grasas	23.1 g
Fibra	3 g
Proteína	4.3 g
Grasas saturadas	16.9 g
Sodio	124.4 mg
Azúcares	21.7 g

Tips culinarios:

- Utiliza mantequilla a temperatura ambiente para que se derrita más rápido.

- Asegúrate de triturar muy bien las Galletas Macarena® sin que queden pedazos muy grandes, para obtener una base uniforme y consistente.

- Recuerda no abrir la puerta del horno mientras tu receta se está cocinando.

- Deja que tus barras se enfríen antes de cortarlas o decorarlas a tu gusto.

Cómo Hacer Barritas de Chocolate y Coco | LA LECHERA®

Con esta sencilla Receta de Barritas de Chocolate y Coco podrás darle un postre nutritivo y divertido a tus niños. Descubre cómo hacerlas con este video y prueba tú también su delicioso sabor. Necesitarás pocos ingredientes y tiempo invertido en la preparación de estas Barritas de Coco y Chocolate caseras.

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