Torta de chontaduro
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
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Total: 68minPreparación: 23minCocción: 40minServir: 5min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Prepara el chontaduro
En una sartén coloca el chontaduro junto con 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y lleva a fuego bajo hasta caramelizar, retira del fuego y adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ para lograr una textura cremosa.
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PASO 2 Crema la mantequilla
En un tazón coloca la mantequilla junto con las 8 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® restantes y con ayuda de un batidor de mano bate hasta lograr una textura cremosa y de color pálido.
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PASO 3 Alista la harina
Aparte integra la harina de trigo con el polvo de hornear.
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PASO 4 Integra todos los ingredientes
Integra de forma alternada la harina y los huevos al cremado inicial hasta lograr una mezcla homogénea y por último, adiciona el chontaduro caramelizado e integra bien.
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PASO 5 Hornea
Lleva a un molde engrasado enharinado y hornea por 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro este salga limpio.
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PASO 6 Sirve
Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Utensilios
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Pan
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Cuchara de cocina
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Batidor
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cuenco
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cuenco
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Cuchara
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Horno
Información nutricional: 243kcal = 1,017kj /por porción
- 0.55 (tbsp) Azúcar añadido
- 73.86 (mg) Colesterol
- 28.00 (mg) Magnesio
- 243.18 Kcal Energía
- 64.86 (mg) Calcio
- 5.60 (g) Proteina
- 1.79 (mg) Hierro
- 210.12 (mg) Potasio
- 12.63 (mcg) Folato Alimentario
- 3.60 (mg) Vitamina C
- 89.26 IU Vitamina A
- 0.30 IU Vitamina D
- 0.40 (mg) Vitamina E
- 19.87 (g) Carbohidratos
- 6.94 (g) Azúcares
- 2.84 (g) Fibra
- 40.96 (mg) Sodio
- 15.13 (g) Grasas
- 5.53 (g) Grasas saturadas
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