Postre de natas

Disfruta del auténtico sabor colombiano con nuestra receta de postre de natas. Una deliciosa creación que combina la rica y sedosa textura de la Crema de Leche NESTLÉ® con la dulzura única de la Leche Condensada LA LECHERA®. ¡Prepáralo y déjate llevar por el encanto de este tradicional postre!

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 85 min

Utensílios

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lata

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Cuchara


Ingredientes

  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 1 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (168 g)
  • 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
  • 1 astilla de canela (5 g)
  • 6 huevos (300 g)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Mezcla los ingredientes

PASO 2 Cocina el huevo

PASO 3 Refrigera y sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

161.3 kcal = 674kj /por porción


Carbohidratos 15.9 g
Energía 161.3 kcal
Grasas 6.9 g
Fibra 0.3 g
Proteína 8.4 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 106.2 mg
Azúcares 12.2 g

Tips culinarios:

- Recuerda bajar la temperatura después de hervir, ya que si lo hace durante mucho tiempo las burbujas que se generan pueden afectar la textura final del postre.

- Ten paciencia al batir y continúa haciéndolo hasta conseguir el punto adecuado.

- Deja que el postre repose en refrigerador durante al menos 1 hora1 antes de servirlo para que adquiera la textura y sabor característico.

- Sirve el postre de nata en copas individuales y decorado con frutos rojos, canela en polvo, pasas o una hoja de menta.

¿Qué quieres hacer con esta receta?