Barritas de cereal con nueces, frutas y coco

Name: Barritas de cereal con nueces, frutas y coco
Prep time: 6 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 2 Tazas Cereal Para El Desayuno Fitness® Original (90 g); 1/2 Taza Avena en hojuelas (80 g); 1 Taza de Coco Deshidratado (95 g); 1/2 Taza de frutas deshidratadas ciruela uva (60 g); 1 Doypack de leche condensada LA LECHERA® (195 g); 6 Cucharadas Mantequilla De Maní (96 g); 1 cucharada de esencia de vainilla (10 g)

¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!

Dificultad Intermedio

Porciones 15

Total 20 min

Utensilios

cuenco

Plato de hornear

Aleta

lata

Cuchara

Cuchillo

Ingredientes

2 Tazas Cereal Para El Desayuno Fitness® Original (90 g)
1/2 Taza Avena en hojuelas (80 g)
1 Taza de Coco Deshidratado (95 g)
1/2 Taza de frutas deshidratadas, ciruela, uva (60 g)
1 Doypack de leche condensada LA LECHERA® (195 g)
6 Cucharadas Mantequilla De Maní (96 g)
1 cucharada de esencia de vainilla (10 g)

¡A cocinar!

PASO 1

1.En un recipiente mediano de fondo alto, combina bien el cereal FITNESS®, la avena en hojuelas, el coco y las frutas deshidratadas cortadas en trocitos

PASO 2

2.En una olla grande a fuego medio, mezcla la Leche condensada LA LECHERA® y la mantequilla de maní revolviendo muy bien. Continúa la cocción hasta que esté a punto de hervir y añade la esencia de vainilla; cocina por tres minutos más o hasta que la mezcla empiece a espesar

PASO 3

3.Retira la olla del fuego y rápidamente viértele la mezcla inicial; revuelve hasta que todos los ingredientes se incorporen y el cereal quede impregnado

PASO 4

4.Pasa esta mezcla a un molde; luego, con una espátula, presiona y aplana hasta que todo quede bien distribuido de manera compacta.

PASO 5

5.Deja enfriar completamente antes de cortar las barritas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
208.3 kcal = 870kj /por porción

Carbohidratos	20.2 g
Energía	208.3 kcal
Grasas	13.5 g
Fibra	3.1 g
Proteína	4 g
Grasas saturadas	9.1 g
Sodio	48.6 mg
Azúcares	10.3 g

Barritas de cereal con nueces, frutas y coco