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Dulce de papayuela

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • Total: 45min
    Cocción: 40min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 libra de papayuela (500 g)
  • 8 tazas de agua (2000 ml)
  • 1 astilla de canela (5 g)
  • 1 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (168 g)
  • 5 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (75 g)

Instrucciones

  1. PASO 1

    Toma cada papayuela, pélala y córtala en julianas delgadas, coloca en el agua junto con la canela, lleva a fuego medio y cocina por 30 minutos o hasta que la papayuela esté bien blandita.

  2. PASO 2 Cala la papayuela

    Cuela las papayuelas para retirar el agua, regresa a la olla, adiciona la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, cocina por 10 minutos más y retira del fuego.

  3. PASO 3 Sirve

    Deja enfriar un poco antes de servir.

Información nutricional: 156kcal = 653kj /por porción

  • 0.77 (tbsp) Azúcar añadido
  • 6.25 (mg) Magnesio
  • 155.98 Kcal Energía
  • 67.63 (mg) Calcio
  • 1.51 (g) Proteina
  • 0.20 (mg) Hierro
  • 160.78 (mg) Potasio
  • 1.71 (mcg) Folato Alimentario
  • 31.02 (mg) Vitamina C
  • 11.00 IU Vitamina A
  • 0.01 (mg) Vitamina E
  • 14.08 (g) Carbohidratos
  • 9.59 (g) Azúcares
  • 1.27 (g) Fibra
  • 32.03 (mg) Sodio
  • 2.98 (g) Grasas
  • 1.55 (g) Grasas saturadas
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