FILETE DE PESCADO ENVUELTO EN HOJA DE PLÁTANO
Maggi

  • Total

    55

  • dificultad

    Intermedio

Filete de pescado envuelto en hoja de plátano

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745441339

    Plato de hornear

  • srh_media_1745326283

    cuenco

  • srh_media_1745452709

    Horno

  • srh_media_1745326283

    Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 libra de pescado blanco en 4 filetes (500 g)
  • Zumo de 1 limón (48 ml)
  • 1 cucharada de aceite (14 g)
  • 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
  • 1/2 libra de papa con piel cortada en rodajas y cocinada (250 g)
  • 2 tomates sin piel cortados en rodajas delgadas (236 g)
  • 1/2 cebolla cabezona mediana cortada en medias rodajas (40 g)
  • 1/2 cucharada de perejil finamente picado (5 g)
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

  • 1.Precalienta el horno a 200°C o 400°F, 30 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Marina el pescado

  • 2.Marina los filetes de pescado con el NATURISIMO MAGGI®, el aceite y el zumo de limón.

PASO 3 Ensambla los filetes

  • 3.Estira las hojas de plátano y pon en el centro de cada una tres rodajas de papa para armar la cama, encima el pescado, el tomate, la cebolla y el perejil.

PASO 4 Hornea

  • 4.Cierra la hoja con cuidado y ponlas en una lata para horno o refractaria, lleva a horno y hornea por 8 a 10 minutos aproximadamente.

PASO 5 Sirve

  • 5.Retira del horno con cuidado y sirve.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 29.2 g
Energía 424.3 kcal
Grasas 10.9 g
Fibra 5.2 g
Proteína 50.2 g
Grasas saturadas 1.2 g
Sodio 449.2 mg
Azúcares 4.8 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

23 10.8g / 23%
28 29.2g / 28%
49 50.2g / 49%
21 424.3g / 21%

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Causa limeña de atún, papa criolla, aguacate y crema
Maggi
  • 29'
  • Fácil

  • 5

Causa limeña de atún, papa criolla, aguacate y crema

SANCOCHO DE PESCADO
Maggi
  • 27'
  • Fácil

Sancocho de pescado

PESCADO GUISADO
Maggi
  • 20'
  • Fácil

  • 5

Pescado guisado criollo

VIUDO DE PESCADO
Maggi
  • 63'
  • Fácil

  • 4

Viudo de pescado

Pescado asado con pure de platano
  • 40'
  • Fácil

Pescado con puré de plátano para una comida equilibrada y deliciosa

Sopa de plátano con trozos de carne y arveja
Maggi
  • 28'
  • Fácil

  • 5

Sopa de plátano con trozos de carne y arveja

canasta de platano rellenas
Maggi
  • 60'
  • Fácil

Canastas de plátano rellenas

FILETE DE ROBALO CON VINAGRETA CREMOSA DE HIERBAS
Maggi
  • 48'
  • Fácil

Filete De Robalo Una Delicia Del Mar

PAPILLOTE DE PESCADO Y VEGETALES
Maggi
  • 49'
  • Intermedio

Papillote de pescado y vegetales

Pescado apanado con salsa de uchuva y repollo morado
Maggi
  • 53'
  • Intermedio

  • 5

Pescado apanado con salsa de uchuva y repollo morado

Banner new brand