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Pescado guisado

¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 13min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Cuchara de cocina
  • Pan

Información nutricional: 184kcal = 771kj /por porción

  • 184.33 Energía
  • 4.11 (g) Carbohidratos
  • 20.10 (g) Proteina
  • 9.56 (g) Grasas
  • 1.23 (g) Fibra
  • 2.07 (g) Azúcares
  • 496.33 (mg) Sodio
  • 1.19 (g) Grasas saturadas
  • 50.71 (mg) Calcio
  • 0.84 (mg) Hierro
  • 28.02 (mcg) Folato Alimentario
  • 507.98 (mg) Potasio
  • 45.98 (mg) Magnesio
  • 61.99 IU Vitamina A
  • 10.62 (mg) Vitamina C
  • 12.00 IU Vitamina D
  • 1.24 (mg) Vitamina E

Ingredientes

  • 1 (14g) cucharada de aceite
  • 1 (3g) diente de ajo pelado y finamente picado
  • 1/2 (40g) cebolla cabezona pelada y cortada en medias rodajas
  • 2 (236g) tomates sin piel cortados en rodajas delgadas
  • 1 (6g) cucharadita de NATURISIMO MAGGI®
  • 2 (400g) filetes de pescado de 200g cada uno partidos a la mitad
  • ½ taza de agua
  • 1/2 (5g) cucharada de perejil finamente picado (solo las hojas)

Instrucciones

    1. PASO 1

      En una sartén calentar el aceite por 3 minutos a fuego medio.Añadir el ajo, la cebolla, el tomate y el NATURISIMO® con una cuchara mezclar y cocinar por 3 minutos.

    2. PASO 2

      Adicionar los filetes de pescado y el agua.

    3. PASO 3

      Tapar la sarten y dejar cocinar por 7 minutos o hasta que el pescado este bien cocinado.

    4. PASO 4

      Por último destapar la sartén y espolvorear el perejil.

    5. PASO 5

      Retirar del fuego y servir.

    6. ACOMPAÑAMIENTO

      Puede acompañar esta preparación con ensalada y puré de yuca

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