Galletas de navidad
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 105minPreparación: 15minCocción: 30minEspera: 60min
- Porciones: 20
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Precalentar el horno a 180°C/ 360°F. 30 minutos antes de la preparación. Enmantequillar y enharinar 2 latas para horno.
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PASO 2
En un recipiente hondo batir la mantequilla y la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® hasta que esté bien cremosa, agregar el huevo y la esencia de vainilla, batir por 2 minutos más, incorporar la harina de trigo y continuar batiendo por 3 minutos más. Formar una bola con la masa y envolver en papel vinipel y llevar a la nevera por 1 hora.
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PASO 3
Pasado el tiempo retirar la masa de la nevera y estirar con la ayuda de un rodillo en un mesón untado con un poco de harina de trigo.
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PASO 4
Cortar las galletas con las figuras de cortadores navideños que desee. Poner las galletas en las latas para horno. Hornear por 10 a 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas y crocantes. Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
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PASO 5
Para preparar el glaseado: en un recipiente añadir el azúcar pulverizada y mezclar con el jugo de limón hasta obtener una textura espesa, agregar colorante de su preferencia.
Llenar una manga con el glaseado y decorar las galletas, decorar con las pepitas de colores.
Utensilios
- Espiralizador
- cuenco
- Mezclador
- Horno
- Espiralizador
Información nutricional: 128kcal = 538kj /por porción
- 1.08 (tbsp) Azúcar añadido
- 19.69 (mg) Colesterol
- 5.84 (mg) Magnesio
- 128.49 Kcal Energía
- 59.69 (mg) Calcio
- 2.13 (g) Proteina
- 0.18 (mg) Hierro
- 82.58 (mg) Potasio
- 3.57 (mcg) Folato Alimentario
- 1.54 (mg) Vitamina C
- 62.44 IU Vitamina A
- 0.05 IU Vitamina D
- 0.19 (mg) Vitamina E
- 14.52 (g) Carbohidratos
- 14.26 (g) Azúcares
- 0.08 (g) Fibra
- 27.00 (mg) Sodio
- 7.03 (g) Grasas
- 4.09 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.