Galletas de catrinas

Ingredientes

• 6 1/2 cucharadas de mantequilla (90 g)
• 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (60 g)
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla (2 g)
• 1 1/2 taza de harina de trigo (188 g)
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear (2 g)
• 1 huevo (50 g)
• 1 1/2 taza de azúcar glass (180 g)
• 1 clara de huevo (30 g)
• Zumo de 1/2 limón (24 ml)