Galletas halloween
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 0 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 50minPreparación: 25minCocción: 15minEspera: 10min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
PASO 1 Calienta el horno
Calienta el horno a 180°C, 10 minutos antes de ingresar las galletas.
-
PASO 2 Haz el cremado
En un tazón coloca la mantequilla junto con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la ralladura de limón y con ayuda de un batidor de mano bate hasta lograr una textura cremosa y de color pálido.
-
PASO 3 Prepara la masa
En otro tazón aparte coloca la harina de trigo con el polvo de hornear y adiciona al cremado anterior, adiciona también el huevo e integra todo hasta lograr una masa homogénea y lleva a la nevera 15 minutos.
-
PASO 4 Hornea
Con ayuda de un rodillo, extiende la masa hasta que quede de medio centímetro de grosor. Con un cortador para galletas en forma de fantasma y otro de murciélago, da forma a las galletas, colócalas en una bandeja para horno y hornea de 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
-
PASO 5 Prepara el glaseado
En un tazón coloca el azúcar pulverizada junto con la clara de huevo, el zumo de limón y con ayuda de un batidor integra todo, luego divide la mezcla en tres partes iguales.
-
PASO 6 Decora
Agrega a una parte color rojo, a otra color negro, con la última parte refuerza el color blanco y mezcla hasta obtener colores uniformes. Coloca los glaseados en mangas desechables, decora las galletas y deja secar.
Utensilios
-
![Utensilio]()
cuenco
-
![Utensilio]()
Cuchara de cocina
-
![Utensilio]()
cuenco
-
![Utensilio]()
Batidor
Información nutricional: 231kcal = 967kj /por porción
- 1.32 (tbsp) Azúcar añadido
- 37.95 (mg) Colesterol
- 7.60 (mg) Magnesio
- 231.16 Kcal Energía
- 34.34 (mg) Calcio
- 3.75 (g) Proteina
- 0.30 (mg) Hierro
- 77.78 (mg) Potasio
- 10.15 (mcg) Folato Alimentario
- 2.22 (mg) Vitamina C
- 73.49 IU Vitamina A
- 0.10 IU Vitamina D
- 0.34 (mg) Vitamina E
- 35.50 (g) Carbohidratos
- 21.23 (g) Azúcares
- 0.57 (g) Fibra
- 20.07 (mg) Sodio
- 8.52 (g) Grasas
- 4.94 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.