• Total

    16
  • dificultad

    Fácil

Lasaña de papa en sartén

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 cucharada de aceite (14 ml)
  • 1 libra de carne molida magra (500 g)
  • 2 tazas de champiñones cortados en láminas (140 g)
  • 2 tazas de espinaca cortada en tiras (60 g)
  • 1 sobre de BASE PARA SALSA BOLOÑESA MAGGI®
  • 1 y 1/2 tazas de agua
  • 1/2 caja de pasta para lasaña precocida (200 g)
  • 6 cucharadas de queso mozzarella tajado (60 g)
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¡A cocinar!

PASO 1: Prepara el relleno

  • 1.En una sartén mediana calienta el aceite por 1 minuto; adiciona la carne molida y sofríe por 5 minutos revolviendo constantemente, agrega los champiñones y la espinaca, revuelve para integrar y añade la BASE PARA SALSA BOLOÑESA MAGGI® y el agua, cocina por 3 minutos mas o hasta que la salsa hierva y espese.

PASO 2: Arma la lasaña

  • 2.En una sartén preferiblemente de teflón, has una cama con una porción de pasta, encima distribuye la mitad de la carne, pon otra cama de pasta y otra de carne, así hasta terminar con todos los ingredientes. Por último espolvorea el queso mozzarella rallado encima.

PASO 3: Cocina la lasaña

  • 3.Lleva la sartén a fuego muy bajo, tápala y cocina por 6 minutos o hasta que veas que el queso esta derretido.

PASO 4: Sirve y disfruta

  • 4.Retira la sartén del fuego, deja reposar unos segundos y sirve en porciones iguales.

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Carbohidratos 31 g
Energía 330.6 kcal
Grasas 12.1 g
Fibra 3.8 g
Proteína 25.9 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 547.5 mg
Azúcares 3.4 g

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

33 12.1g / 33%
37 30.9g / 37%
30 25.8g / 30%
16 330.5g / 16%
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