Torta de pasta casera

Ingredientes

• ½ libra de pasta penne (250 g)
• 8 tazas de agua (2000 ml)
• 1 sobre de BASE PARA SALSA CARBONARA MAGGI® (50 g)
• 1 taza de leche (250 ml)
• ½ cucharada de aceite (7 g)
• 1 diente de ajo triturado (3 g)
• 1/4 de libra de champiñones cortados en láminas (125 g)
• 1 brócoli pequeño cortado en arbolitos (300 g)
• 1 pimentón rojo sin semillas finamente picado (116 g)
• 1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)
• 5 cucharadas de queso mozzarella rallado (50 g)
• 1 cucharadita de pimienta (2 g)