| Carbohidratos | 55.9 g |
| Energía | 564.1 kcal |
| Grasas | 18.5 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 40.7 g |
| Grasas saturadas | 7.8 g |
| Sodio | 628.1 mg |
| Azúcares | 5.2 g |
Total
60dificultad
Fácil
Lasaña mixta
Por Sandra Sandoval
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
Sartén
Cuchara
Horno
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 cucharada de aceite (14 ml)
- 1 libra de carne molida magra (500 g)
- 1 sobre de BASE PARA SALSA BOLOÑESA MAGGI®
- 1 1/2 tazas de agua
- 1 pechuga de pollo sin piel cocinada y desmechada (453 g)
- 1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI®
- 1 taza de agua fría (240 ml)
- 1 taza de leche (240 ml)
- 1 caja de pasta para lasaña (500 g)
- 8 tajadas de queso mozzarella (128 g)
- 8 cucharadas de queso parmesano (40 g)

¡A cocinar!
Paso 1: Prepara la carne
- 1.En una sartén mediana calienta el aceite a fuego medio por 30 segundos, agrega la carne y cocina por 5 minutos. Aparte disuelve el contenido del sobre de BASE PARA SALSA BOLOÑESA MAGGI® , en el agua sugerida y añade a la carne, cocina por 5 minutos mas o hasta que este bien cocinada y la salsa espesa
Paso 2: Prepara el pollo
- 2.En una olla pequeña añade el agua, la leche y disuelve el contenido de BASE SALSA BECHAMEL MAGGI®, lleva a fuego medio por 5 minutos o hasta que la salsa hierva y espese; por último añade el pollo desmechado deja al fuego por 1 minuto.
Paso 3: Precalienta el horno a 180°C/360°F.
- 3.Precalienta el horno 10 minutos antes de la preparación.
Paso 4: Arma la lasaña
- 4.En una refractaria mediana pon una cama de pasta para lasaña, encima distribuye la salsa de carne a la boloñesa, pon otra cama de pasta, encima la salsa de pollo, termina con las laminas de queso y por ultimo espolvorea el queso parmesano.
Paso 5: Hornea
- 5.Lleva la refractaria al horno y hornea por 10 minutos o hasta que gratine.
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