LASAGNA DE PAPA Y SALSA BOLOGNESA
Maggi

  • Total

    16

  • dificultad

    Fácil

Lasaña de papa en sartén

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 cucharada de aceite (14 ml)
  • 1 libra de carne molida magra (500 g)
  • 2 tazas de champiñones cortados en láminas (140 g)
  • 2 tazas de espinaca cortada en tiras (60 g)
  • 1 sobre de BASE PARA SALSA BOLOÑESA MAGGI®
  • 1 y 1/2 tazas de agua
  • 1/2 caja de pasta para lasaña precocida (200 g)
  • 6 cucharadas de queso mozzarella tajado (60 g)
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¡A cocinar!

PASO 1: Prepara el relleno

  • 1.En una sartén mediana calienta el aceite por 1 minuto; adiciona la carne molida y sofríe por 5 minutos revolviendo constantemente, agrega los champiñones y la espinaca, revuelve para integrar y añade la BASE PARA SALSA BOLOÑESA MAGGI® y el agua, cocina por 3 minutos mas o hasta que la salsa hierva y espese.

PASO 2: Arma la lasaña

  • 2.En una sartén preferiblemente de teflón, has una cama con una porción de pasta, encima distribuye la mitad de la carne, pon otra cama de pasta y otra de carne, así hasta terminar con todos los ingredientes. Por último espolvorea el queso mozzarella rallado encima.

PASO 3: Cocina la lasaña

  • 3.Lleva la sartén a fuego muy bajo, tápala y cocina por 6 minutos o hasta que veas que el queso esta derretido.

PASO 4: Sirve y disfruta

  • 4.Retira la sartén del fuego, deja reposar unos segundos y sirve en porciones iguales.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos31 g
Energía330.6 kcal
Grasas12.1 g
Fibra3.8 g
Proteína25.9 g
Grasas saturadas4.4 g
Sodio547.5 mg
Azúcares3.4 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

33 12g / 33%
37 30g / 37%
30 25g / 30%
0 3g / 0%
16 330g / 16%
0 4g / 0%
0 3g / 0%
0 547g / 0%
1.3g / %

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