Deliciosa receta de pasta boloñesa

Name: Deliciosa receta de pasta boloñesa
Cook time: 34 min
Total time: 35 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: italiano
Ingredients: 4 tazas de agua (1000 ml); 1 ½ cucharadas de aceite (21 g); ½ libra de pasta espaguetis (250 g); 1 libra de carne molida magra (500 g); 1 sobre de BASE SALSA BOLOGNESA MAGGI® (50 g); 1 ½ tazas de agua (375 ml)

Descubre cómo hacer una pasta boloñesa con Recetas NESTLÉ®, es una preparación fácil e ideal para sorprender a tus amigos y familia.

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Total: 35min

Cocción: 34min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

4 tazas de agua (1000 ml)
1 ½ cucharadas de aceite (21 g)
½ libra de pasta espaguetis (250 g)
1 libra de carne molida magra (500 g)
1 sobre de BASE SALSA BOLOGNESA MAGGI® (50 g)
1 ½ tazas de agua (375 ml)

Instrucciones

PASO 1: Hierve agua

En una olla de fondo alto añade el agua y media cucharada de aceite, lleva a fuego alto hasta hervir.
PASO 2: Cocina la pasta

Añade la pasta y cocina por 10 minutos hasta que la pasta esté blandita. Retírala del fuego y escurre el agua.
PASO 3: Prepara el sartén para la carne

Mientras tanto en una sartén calienta el aceite restante por 3 minutos a fuego medio.
PASO 4: Cocina la carne

Adiciona la carne molida a la sartén y déjala sofreír por 5 minutos, revolviendo constantemente.
PASO 5: Haz la salsa

Agrega el contenido del sobre de BASE SALSA BOLOGNESA MAGGI® y la taza y media de agua.
Con una cuchara mezcla para integrar, cocina por 3 minutos o hasta que la salsa espese y la carne esté bien cocinada.
PASO 6: Mezcla los ingredientes

Adiciona a la sartén de la carne la pasta cocida, mezcla para integrar y deja al fuego por 1 minuto más.
PASO 7: ¡A disfrutar!

Por último, sirve la pasta boloñesa en 5 platos, en porciones iguales.

Utensilios

cuenco
Pan
Cuchara de cocina
lata

Información nutricional: 454kcal = 1,901kj /por porción

454.33 Kcal Energía
43.93 (g) Carbohidratos
26.80 (g) Proteina
18.29 (g) Grasas
5.30 (g) Fibra
3.44 (g) Azúcares
641.36 (mg) Sodio
62.00 (mg) Colesterol
6.08 (g) Grasas saturadas

52.52 (mg) Calcio
3.06 (mg) Hierro
454.92 (g) Agua
30.00 (mcg) Folato Alimentario
600.50 (mg) Potasio
11.50 IU Vitamina A

1.45 (mg) Vitamina E
109.84 (mg) Magnesio

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luis

21.05.2020

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(Sin asunto)

Se demoro 30 hora en ablandar la pasta

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