| Carbohidratos | 3 g |
| Energía | 115 kcal |
| Grasas | 10.1 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 3.2 g |
| Grasas saturadas | 5 g |
| Sodio | 316.4 mg |
| Azúcares | 1.5 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil
Champiñones Rellenos
Por Sandra Sandoval
Prepara estos deliciosos champiñones rellenos con el toque especial del Sazonador Naturísimo MAGGI® y de la Crema de Leche NESTLÉ®. Una opción perfecta para compartir como entrada a la hora del almuerzo o cuando tengas invitados en casa.
Utensilios
-
Sartén
-
cuenco
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 tajadas de tocineta picada en trozos pequeños (30 g)
- 2 tazas de champiñones grandes, retirándole el tallo (192 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
- 4 cucharadas de queso crema (40 g)
- 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
- 1 cucharada de cebollín, finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Sofríe la tocineta y los champiñones
- 1.En una sartén a fuego medio sofríe la tocineta hasta que suelte toda su grasa y esté crocante, luego con la ayuda de una cuchara retira y reserva hasta el momento de usar; en la misma sartén añade los champiñones, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y sofríelos por 3 minutos sin dejar de revolver.
PASO 2 Prepara el relleno
- 2.Aparte en un tazón mezcla la tocineta, el queso crema, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el cebollín y mezcla hasta integrar bien.
PASO 3 Rellena y sirve
- 3.Rellena cada champiñón con la mezcla preparada anteriormente y sirve.
Tips culinarios:
Para limpiar los champiñones, en lugar de mojarlos, opta por usar un cepillo suave o un paño para eliminar cualquier rastro de suciedad en su superficie.
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