| Carbohidratos | 2.7 g |
| Energía | 305.8 kcal |
| Grasas | 18.5 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 23.7 g |
| Grasas saturadas | 6.1 g |
| Sodio | 310.5 mg |
| Azúcares | 1.1 g |
Total
28dificultad
Fácil
Receta de pollo con champiñones para todos los días
Por Sandra Sandoval
Prueba una rica receta con pollo con champiñones para disfrutar con los que más quieres
Utensilios
Tabla de cortar
Sartén
Cuchara de cocina
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Pechuga de pollo sin piel y sin hueso (400 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- ½ taza de vino blanco (125 ml)
- 2 tazas de champiñones enteros y cortados por la mitad (140 g)
- 10 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (150 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Corta la pechuga
- 1.Pon la pechuga de pollo en una tabla y con la ayuda de un cuchillo córtala en trozos medianos.
PASO 2 Marina la pechuga
- 2.Adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® a los trozos de pollo y con las manos revuelve para integrar bien.
PASO 3 Calienta una sartén
- 3.En una sartén mediana calienta el aceite a fuego alto por 1 minuto.
PASO 4 Sofríe
- 4.Sofríe el pollo por 10 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que esté bien dorado y cocinado; agrega el vino blanco y deja hasta que se evapore el alcohol por 30 segundos aproximadamente.
PASO 5 Alista los champiñones
- 5.Añade los champiñones a la sartén y cocina por 3 minutos más.
PASO 6 Agrega la crema
- 6.Por último adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y con la ayuda de una cuchara mezcla para integrar bien.
PASO 7 Sirve
- 7.Apaga el fuego y sirve.
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