Pollo con champiñones

Name: Pollo con champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Pechuga de pollo sin piel y sin hueso (400 g); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g); 2 cucharadas de aceite (28 g); ½ taza de vino blanco (125 ml); 2 tazas de champiñones enteros y cortados por la mitad (140 g); 10 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (150 g)

Prueba una rica receta con pollo con champiñones para disfrutar con los que más quieres

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 28 min

Utensílios

Pan

Cuchara de cocina

Tabla de cortar

Ingredientes

1 Pechuga de pollo sin piel y sin hueso (400 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
2 cucharadas de aceite (28 g)
½ taza de vino blanco (125 ml)
2 tazas de champiñones enteros y cortados por la mitad (140 g)
10 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (150 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Corta la pechuga

1. Pon la pechuga de pollo en una tabla y con la ayuda de un cuchillo córtala en trozos medianos.

PASO 2 Marina la pechuga

2. Adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® a los trozos de pollo y con las manos revuelve para integrar bien.

PASO 3 Calienta una sartén

3. En una sartén mediana calienta el aceite a fuego alto por 1 minuto.

PASO 4 Sofríe

4. Sofríe el pollo por 10 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que esté bien dorado y cocinado; agrega el vino blanco y deja hasta que se evapore el alcohol por 30 segundos aproximadamente.

PASO 5 Alista los champiñones

5. Añade los champiñones a la sartén y cocina por 3 minutos más.

PASO 6 Agrega la crema

6. Por último adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y con la ayuda de una cuchara mezcla para integrar bien.

PASO 7 Sirve

7. Apaga el fuego y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
302.7 kcal = 1,268kj /por porción

Carbohidratos	2 g
Energía	302.7 kcal
Grasas	18.5 g
Fibra	0.4 g
Proteína	23.6 g
Grasas saturadas	6.1 g
Sodio	345.2 mg
Azúcares	1 g

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