| Carbohidratos | 45.8 g |
| Energía | 247.3 kcal |
| Grasas | 4.7 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 6.1 g |
| Grasas saturadas | 2.2 g |
| Sodio | 39.6 mg |
| Azúcares | 21.2 g |
Total
150dificultad
Fácil
Paletas heladas rellenas de arroz con leche
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®.
Utensilios
Olla
Lámina de área
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 6
- 4 y 1/4 Tazas Agua (1125 ml)
- 1 Astilla de canela (3 g)
- 1 Taza de Arroz (200 g)
- 10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (200 g)
- 1 Taza de Leche (250 ml)
- 1 Cucharadita de Esencia de vainilla (3 g)
- 1/2 Cucharadita Canela en polvo (2 g)
¡A cocinar!
PASO 1
- 1.Calienta el agua con la astilla de canela, una vez suelte el hervor agrega el arroz y cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
- 2.Vierte la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche. Mezcla hasta integrar bien y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos o hasta que espese un poco.
PASO 2
- 3.Licúa la mitad de la mezcla resultante del paso anterior con la vainilla y la canela en polvo. Reserva.
- 4.Ahora llena los recipientes de paletas con la mezcla licuada a la mitad de su capacidad. Sobre los moldes de paleta llenos coloca un mini vaso y presiona ligeramente; congela durante 2 horas.
PASO 3
- 5.Retira el mini vaso y sobre el hueco resultante agrega la mezcla de arroz de leche reservada en cada uno de los moldes de paleta.
- 6.Cubre con papel aluminio e inserta un palito de madera en el centro. Congela 2 horas más. Desmolda y disfruta.
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