Arroz de leche cremoso con chocolate semiamargo y canela espolvoreada, servido en tazón
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  • Total

    48
  • dificultad

    Fácil

Arroz de leche con chocolate

Prepara con este Arroz con leche, un postre delicioso que a todos les encanta y dale un toque diferente

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Olla

    Olla

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Cuchara de cocina

    Cuchara de cocina

  • Imagem do utensílio Cucharas medidoras

    Cucharas medidoras

  • Imagem do utensílio cuenco

    cuenco

  • Imagem do utensílio Plato de servir

    Plato de servir

  • Imagem do utensílio Criba vibradora

    Criba vibradora

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 1 taza de arroz (250 g)
  • 1 astilla de canela (5 g)
  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 1/2 taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (160 g)
  • 1/2 taza de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)
  • 1/2 Taza de Chocolate semiamargo finamente picado (120 g)
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.En una olla a fuego bajo, pon a cocinar por 15 minutos el agua, la astilla de canela y el arroz hasta que absorba la mayor parte del líquido.

PASO 2

  • 2.Agrega la leche al arroz, con una cuchara, revuelve constantemente para evitar que se pegue.

PASO 3

  • 3.Añade la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y sigue revolviendo hasta que el arroz con leche se ablande y tome una consistencia cremosa.

PASO 4

  • 4.Adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y cocina sin dejar de revolver durante 4 minutos más para que el arroz con leche quede bien cremoso.

PASO 5

  • 5.Por último, agrega el chocolate semiamargo previamente picado y mezcla envolventemente hasta lograr que se derrita completamente y se forme una mezcla homegénea. Retira de la olla.

PASO 6 Llena los moldes individuales con la mezcla

  • 6.Esta es una receta que puedes servir fría o caliente. Vierte la mezcla en 8 porciones iguales y, para decorar, espolvorea canela molida sobre el arroz con leche. ¡Hacer arroz con leche nunca había sido tan fácil! "

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Carbohidratos49.3 g
Energía305.1 kcal
Grasas9.6 g
Fibra1.2 g
Proteína6.3 g
Grasas saturadas5.4 g
Sodio61.3 mg
Azúcares19.6 g

Nutrición

Nuestros postres tienen menos de 350 kcal, disfruta este delicioso arroz con leche consumiendo la porción recomendada.
Si deseas reducir aún más el aporte de calorías, reemplaza la leche entera por leche descremada.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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