Tartaleta de melocotón

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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2 personas ya cocinaron este platillo
Total: 130min

Preparación: 20min

Cocción: 15min

Espera: 95min
Porciones: 12
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

PASO 1 Calienta el horno

Precalienta el horno a 180ºC (360ºF), 30 minutos antes de la preparación.
PASO 2 Prepara la masa dulce

Con una batidora o espátula, integra la mantequilla y el azúcar pulverizado hasta formar una crema; adiciona el huevo, por último la harina y mezcla hasta integrar.
PASO 3 Refrigera la masa

Cubre la masa con papel transparente y lleva a la nevera durante 15 minutos aproximadamente.
PASO 4 Prepara el relleno

En un recipiente hondo y con un batidor manual, mezcla la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, las almendras Y mezcla hasta integrar bien.
PASO 5 Forra un molde

Retira la masa de la nevera y estira sobre una superficie cubierta de harina con la ayuda de un rodillo y cubre con la masa un molde grande para tartaleta o 12 moldes individuales.
PASO 6 Hornea

Lleva al horno de 15 a 20 minutos o hasta que esté dorada, retira y dejar enfriar completamente.
PASO 7 Rellena y refrigera

Rellena la tartaleta con la crema reservada y decora con los melocotones cortados en tajadas delgadas, luego lleva a la nevera durante 50 minutos antes de servir.