Name: Tartaleta de melocotón
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 130 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 8 cucharadas de mantequilla (112 g); 1 taza de azúcar pulverizada (120 g); 1 huevo (50 g); 1 taza de harina de trigo (125 g); 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g); 4 cucharadas de almendras semi trituradas (60 g); 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g); 3 mitades de duraznos en almíbar (200 g)

PASO 1 Calienta el horno

1.Precalienta el horno a 180ºC (360ºF), 30 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Prepara la masa dulce

2.Con una batidora o espátula, integra la mantequilla y el azúcar pulverizado hasta formar una crema; adiciona el huevo, por último la harina y mezcla hasta integrar.

PASO 3 Refrigera la masa

3.Cubre la masa con papel transparente y lleva a la nevera durante 15 minutos aproximadamente.

PASO 4 Prepara el relleno

4.En un recipiente hondo y con un batidor manual, mezcla la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y las almendras. Mezcla hasta integrar bien.

PASO 5 Forra un molde

5.Retira la masa de la nevera y estira sobre una superficie cubierta de harina con la ayuda de un rodillo y cubre con la masa un molde grande para tartaleta o 12 moldes individuales.

PASO 6 Hornea

6.Lleva al horno de 15 a 20 minutos o hasta que esté dorada, retira y dejar enfriar completamente.

PASO 7 Rellena y refrigera

7.Rellena la tartaleta con la crema reservada y decora con los melocotones cortados en tajadas delgadas, luego lleva a la nevera durante 50 minutos antes de servir.

Carbohidratos	26.1 g
Energía	208.4 kcal
Grasas	10.1 g
Fibra	1.2 g
Proteína	4.1 g
Grasas saturadas	4.5 g
Sodio	23.1 mg
Azúcares	17.1 g

Tartaleta de melocotón

No incluido en la receta

Utensilios

Lámina de área

Plato de hornear

cuenco

Batidor

Horno

Espiralizador

Batidora de mano

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

PASO 2 Prepara la masa dulce

PASO 3 Refrigera la masa

PASO 4 Prepara el relleno

PASO 5 Forra un molde

PASO 6 Hornea

PASO 7 Rellena y refrigera

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 208.4 kcal = 870kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Tartaleta de chocolate

Pie de manzana canela

Panettone de ciruelas y pistachos

Torta de uvas

Tartaleta de mango

Tartaleta de melocotón

No incluido en la receta

Utensilios

Lámina de área

Plato de hornear

cuenco

Batidor

Horno

Espiralizador

Batidora de mano

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

PASO 2 Prepara la masa dulce

PASO 3 Refrigera la masa

PASO 4 Prepara el relleno

PASO 5 Forra un molde

PASO 6 Hornea

PASO 7 Rellena y refrigera

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 208.4 kcal = 870kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

Marcarla cocinada

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Tartaleta de chocolate

Pie de manzana canela

Panettone de ciruelas y pistachos

Torta de uvas

Tartaleta de mango