Rollo de Carne Molida

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 33 min

Utensílios

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cuenco

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Cuchara

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Lámina de área

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cuenco

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Cuchara

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Espiralizador

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Tabla de cortar

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Plato de hornear

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Lámina de área

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Horno

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Plato de servir

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Molde rectangular


Ingredientes

  • 1 kg de carne molida magra (1000 g)
  • 1 taza de zanahorias picada en cubos finos ( 250 g)
  • 1/2 libra de pimentón asado, sin piel, sin semilla y picado finamente (250 g)
  • 1/4 de taza de aceitunas verdes sin semillas picadas finamente (60 g)
  • 1/2 libra de cebolla cabezona blanca picada finamente (250 g)
  • 1 taza de arvejas cocidas (250 g)
  • 1/4 de libra de uvas pasa ( 125 g)
  • 3 cucharadas de mostaza (30 g)
  • 3 cucharaditas de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (18 g)
  • 1/2 taza de pan rallado (55 g)
  • 2 huevos (100 g)
  • 4 huevos cocidos y pelados (200 g)

¡A cocinar!

PASO 1: Prepara tu base

PASO 2: Arma tu rollo

PASO 3: Hornea o cocina tu rollo de carne

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

297.4 kcal = 1,243kj /por porción


24.2 g Carbohidratos
297.4 kcal Energía
9.5 g Grasas
4.5 g Fibra
28.5 g Proteína
3.4 g Grasas saturadas
625.7 mg Sodio
12.5 g Azúcares

¿Qué quieres hacer con esta receta?