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12
dificultad
Fácil

Salsa para pavo

Por Sandra sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 8

2 lonjas de tocineta cortada, en trozos pequeños (28 g)
2 tazas de champiñón shiitake (140 g) rebanados.
1 rama pequeña de romero fresco (10 g)
1/4 de taza de vino blanco (60 ml)
6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g)

¡A cocinar!

Paso 1: Sofríe la tocineta

1.En una sartén a fuego medio sofríe la tocineta hasta que este bien dorada. Añade los shitakes y cocina por 2 minutos mas.

Paso 2: Saboriza con el romero

2.Adiciona el romero y cocina por 1 minuto mas. Por ultimo agrega el vino blanco, deja 30 segundos hasta que se evapore el alcohol y añade la CREMA DE LECHE NESTLE®, revuelve para integrar y retira del fuego.

Paso 3: Sirve

3.Sirve la salsa para acompañar con tu pavo.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 54.2 kcal = 226kj /por porción

Carbohidratos	1.7 g
Energía	54.2 kcal
Grasas	4.2 g
Fibra	0.6 g
Proteína	0.9 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	26.2 mg
Azúcares	0.5 g

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